Kezdődik a grillezések és kerti partik szezonja
A jó időben az egyik legjobb, amikor végre összehívhatod a barátokat vagy a családot egy kerti partira kiadós grillezéssel, bográcsozással vagy csurdítással.
A tökéletes kerti partit érdemes az alapokkal kezdeni: a szaftos grillhúsok, sült kolbászok és friss zöldségek mellett ma már a vegán alternatívák is alapdarabok, hogy biztosan mindenki találjon a tűz körül kedvére valót magának.
Ha épp nincs a zsebedben egy vegán receptötlet, akkor máris mutatjuk az új kedvenc grilltofutad, aminek a különlegességét az alábbi pác adja:
- 1 db citrom reszelt héja és leve
- 3 ek olívaolaj
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 tk méz vagy juharszirup (hogy szépen karamellizálódjon)
- só és bors ízlés szerint
Nem csak vegánoknak!
Az ételek mellett a megfelelő italválasztás legalább ennyire fontos, hisz nem mindegy, mi csúszik le a finomsások mellett. A jól behűtött üdítők mellett akár olyan gyümölcsös, nyárváró koktélokkal is „megbonthatod” a rendet, amelyek nem igényelnek különösebb előkészületet, mégis ütősek.
A nyári, kertiparti hangulatot tovább erősítheted egy jól megválasztott terítékkel, estére világító dekorációval és apró partikiegészítőkkel, amelyekkel könnyedén sokkal szebbé varázsolhatod az alkalmat, hogy egy egyszerű grillestből is emlékezetes élmény születhessen.
Ha egy helyen vásárolnál be minden enni-és innivalót, vár a földszinti Aldi üzletünk és a Spirit Bodega, ha pedig dekor után keresgélsz, az I. emeleti Tedi lehet a kedvenc helyed.
